現(xiàn)在超市、食堂越來越多的付款結(jié)算時(shí)智慧餐臺人臉識別是通過掃描餐具內(nèi)的芯片來識別餐具所代表的菜品明細(xì)和單價(jià)，識別人臉來完成結(jié)算，真正做到刷臉吃飯，從而實(shí)現(xiàn)快速結(jié)算的一種智慧餐飲管理系統(tǒng)。下面上海營信小編為讀者朋友們介紹下RFID智盤芯片是怎么應(yīng)用到智能餐飲自助收銀的。

　　一、RFID智盤芯片是怎么應(yīng)用到智能餐飲自助收銀的RFID射頻技術(shù)

　　RFID射頻技術(shù)用于智能結(jié)算，主要是利用RFID射頻技術(shù)，在每一個(gè)餐具底部植入RFID射頻芯片，餐具進(jìn)入結(jié)算區(qū)后（射頻天線感應(yīng)區(qū)），通過對餐具底部RFID射頻芯片進(jìn)行讀寫操作，借助于計(jì)算機(jī)及其通訊技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對餐具底部RFID射頻芯片的通信和管理，實(shí)現(xiàn)快速結(jié)算。

　　這種技術(shù)原理的智能結(jié)算，具有快速、準(zhǔn)確等特點(diǎn)，但是這種技術(shù)有著明顯的不足。需要進(jìn)行定制餐具和餐盤，即客戶必須使用這種技術(shù)結(jié)算方案廠商生產(chǎn)的加入RFID射頻芯片的餐盤，餐盤成本較高，正常為普通餐盤的2—4倍。

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　　二、RFID智盤芯片是怎么應(yīng)用到智能餐飲自助收銀的流程。

　　1、結(jié)算流程

　　*自助選擇菜品；

　　*將餐具放置在智慧餐臺結(jié)算區(qū)；

　　*刷卡或人臉驗(yàn)證完成結(jié)算，從放置餐具到結(jié)算成功小于2秒。

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　　2、出品流程

　　自選餐廳打菜臺的每一個(gè)菜品對應(yīng)安裝一個(gè)出品機(jī)，每餐開餐前，根據(jù)后臺預(yù)先錄入的菜譜進(jìn)行排菜，使每個(gè)出品機(jī)與當(dāng)前要售賣的菜品對應(yīng)，開餐后，工作人員將每一份打好的菜品靠近出品機(jī)餐具區(qū)上方，這時(shí)出品機(jī)會在餐具芯片中寫入相應(yīng)的菜品信息，出品成功時(shí)出品機(jī)會有指示燈提示同時(shí)會有聲音提示，出品成功后將菜品置于自選區(qū)待售。如需要臨時(shí)跟換菜品時(shí)，用顯示屏下的方向健是選擇菜品名，找到菜品名后按確認(rèn)健即可。

　　*快速結(jié)算：從放置餐具至結(jié)算完成僅需兩秒，提升收銀效率，餐廳從此無需排隊(duì)；。

　　*自主結(jié)算、降低成本：用戶自行刷卡結(jié)算，方便快捷，餐廳無需收銀員，減少人力投入；。

　　*營養(yǎng)價(jià)簽：在每份菜品前面安裝營養(yǎng)價(jià)簽，方便顧客根據(jù)自身需求選擇菜品；。

　　*結(jié)算同時(shí)給出營養(yǎng)數(shù)據(jù)，給顧客營養(yǎng)數(shù)據(jù)參數(shù)，方便顧客健康管理；。

　　*自助服務(wù)：用戶隨時(shí)隨地可以使用自助終端或微信進(jìn)行充值、訂餐、查詢，告別排隊(duì)；。

　　*降低人力成本：負(fù)責(zé)充值的會計(jì)人員、負(fù)責(zé)訂餐、查詢的管理人員；。

　　*微信服務(wù)：目前支持微信充值、訂餐、購物、查詢、掛失、解掛，多種自助服務(wù)大大方便同用戶的交流互動。

　　*多種支付方式：目前支付刷卡支付、微信支付，還將支付刷臉支付。多種支付方式的創(chuàng)新讓你用餐更方便、快捷；。

RFID高頻智盤自選餐廳臺式收銀機(jī)讀寫器HR9206-3825

RFID高頻遠(yuǎn)距離智能餐盤讀寫器YXA091LIB高頻中功率嵌入式金屬環(huán)境讀寫器，基于完全自主知識產(chǎn)權(quán)設(shè)計(jì)，結(jié)合專有電子標(biāo)簽解碼核心與處理算法，在保持高識讀率的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)對電子標(biāo)簽的快速讀寫處理，不僅被成功應(yīng)用到產(chǎn)線識別、嵌入式系統(tǒng)、門禁考勤、物流分揀、個(gè)人身份識別、會議簽到管理、防偽及生產(chǎn)過程控制等多種RFID系統(tǒng)應(yīng)用領(lǐng)域，還在圖書館的RFID智能化管理、自助借還書機(jī)、業(yè)等方面發(fā)揮了積極的作用。

RFID高頻遠(yuǎn)距離智能餐盤讀寫器HR9203

RFID高頻（13.56MHz）PCB智能餐盤電子標(biāo)簽HT8355采用NXP I CODE II標(biāo)簽芯片，結(jié)合針對智能餐飲行業(yè)管理設(shè)計(jì)的PCB天線，具有優(yōu)異的性能，能進(jìn)行遠(yuǎn)距離多標(biāo)簽的讀取，廣泛用于智能餐飲管理、自助收銀、餐盤識別、資產(chǎn)管理、生產(chǎn)線管理、注塑管理、工業(yè)識別等RFID射頻識別系統(tǒng)領(lǐng)域。

RFID高頻（13.56MHz）PCB智能餐盤電子標(biāo)簽HT8355

RFID高頻PCB智盤電子標(biāo)簽HT8185采用NXP芯片，針對快速結(jié)算系統(tǒng)設(shè)計(jì)的PCB天線，具有識別距離遠(yuǎn)，尺寸小巧，使用壽命長等優(yōu)點(diǎn)，廣泛用于智盤/自選餐廳快速結(jié)算系統(tǒng)、高校食堂、企事業(yè)單位食堂、中式快餐連鎖、自助式火鍋店、資產(chǎn)管理、生產(chǎn)線管理、注塑管理、工業(yè)識別等RFID射頻識別系統(tǒng)領(lǐng)域。  

RFID高頻（13.56MHz）PCB智盤電子標(biāo)簽HT8185

　　*采購管理：輸入第二天的備餐明細(xì)，軟件自動分解出需要采購的菜品原料明細(xì)，并可以測算成本并生產(chǎn)訂單，有效進(jìn)行成本控制，減少浪費(fèi)；。

　　*庫存管理：可管理進(jìn)出庫，可以即時(shí)進(jìn)、即時(shí)出；可隨時(shí)查詢庫存情況；。

　　*菜品數(shù)據(jù)分析：分析菜品銷售及營利情況，根據(jù)情況制訂菜品計(jì)劃！

　　*用戶消費(fèi)分析：分析用戶的消費(fèi)行為，根據(jù)情況制訂營銷計(jì)劃，如發(fā)放優(yōu)惠卷等！

　　今日我們所說的智能化餐飲結(jié)算是指通過一系列的智能技術(shù)完成自動結(jié)算，可以避免人工繁瑣的結(jié)算操作過程，一般應(yīng)用于自選餐廳。智能化參與結(jié)算系統(tǒng)改變了傳統(tǒng)自選餐廳有的結(jié)算慢、易出錯(cuò)、成本高、體驗(yàn)差的現(xiàn)狀，能夠高度優(yōu)化現(xiàn)有結(jié)算方案。想了解更多應(yīng)用，歡迎您的咨詢。

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