餐飲行業(yè)瞬息萬變,循簡潔現(xiàn)代的路線,智能化成為不可逆的趨勢。智能餐廳能夠節(jié)約員工成本,節(jié)省客戶結(jié)算等候時(shí)間,大大方便了人們的就餐問題。
伴隨互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的進(jìn)入,傳統(tǒng)餐飲業(yè)運(yùn)營管理模式發(fā)生了巨大改變,“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”模式是一種新型的餐廳運(yùn)營管理模式。三餐美食智能餐飲管理系統(tǒng),便是順應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代出現(xiàn)的智能餐飲系統(tǒng),有效改變傳統(tǒng)餐廳點(diǎn)餐,上菜速度慢、服務(wù)人員成本高、餐廳營業(yè)數(shù)據(jù)不便統(tǒng)計(jì)等缺點(diǎn)。降低經(jīng)營成本,提升管理績效,提升服務(wù)品質(zhì),實(shí)現(xiàn)了人機(jī)很好的交互。餐臺就餐結(jié)算快速,靠的是RFID技術(shù),采用密胺材質(zhì)打造的智慧餐具,無毒無味,耐磕碰、耐腐蝕、耐高溫、耐低溫;可以制造出各色各樣的餐具供用戶選擇。內(nèi)嵌RFID芯片,讓餐臺與餐具通過RFID芯片無縫對接,完成智能就餐。
相關(guān)解決方案:RFID智能餐飲自助結(jié)算(智盤)
智能餐飲的優(yōu)勢:
1.智能餐盤(RFID service plate)是一種在餐盤底部帶有RFID芯片的餐具、出品機(jī)以及結(jié)算臺組成。包括數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)處理。適用于高校食堂、企事業(yè)單位食堂和中式快餐連鎖、自助式火鍋店等就餐場所。
2.將RFID芯片通過封裝壓縮技術(shù)封裝到廣泛使用的食堂餐具中。RFID芯片中可以存儲少量必要信息,從而賦予普通餐具特有的身份信息。
3.降低經(jīng)營成本,而且能夠提升顧客滿意度,提高服務(wù)水平和餐廳食堂檔次。
RFID高頻中功率電子標(biāo)簽讀寫器YX9091T,基于完全自主知識產(chǎn)權(quán)設(shè)計(jì),結(jié)合專有電子標(biāo)簽解碼核心與處理算法,在保持高識讀率的同時(shí),實(shí)現(xiàn)對電子標(biāo)簽的快速讀寫處理,成功應(yīng)用于圖書管理、自助收銀、防偽溯源、檔案管理、自助借還書機(jī)、物流分揀、個(gè)人身份識別、會議簽到管理、開放式門禁考勤、防偽及生產(chǎn)過程控制等多種RFID系統(tǒng)應(yīng)用領(lǐng)域。
智能餐飲的工作原理:
通過RFID讀寫器獲取封裝過的餐具的信息并寫入當(dāng)時(shí)所盛放飯菜的價(jià)格,以便后期結(jié)算臺進(jìn)行結(jié)算。顯示器顯示 寫入金額。
智慧餐臺為了確保結(jié)算流程無差錯(cuò),進(jìn)行了大量細(xì)節(jié)設(shè)計(jì):系統(tǒng)可以自動判斷餐盤是否結(jié)算,從而避免重復(fù)結(jié)算情況。甚至為了防止操作員輸入金額時(shí)的錯(cuò)誤連擊。我們已經(jīng)提前刪除,可以放心操作一切。
安全穩(wěn)定,工業(yè)級的系統(tǒng)環(huán)境,化玻璃臺面,臺身采用高強(qiáng)度冷軋鋼板靜電噴塑,輕松應(yīng)對高溫、潮濕、油污,為您全天候命;數(shù)據(jù)本地存儲并自動傳上服務(wù)器,支持脫機(jī)使用,數(shù)據(jù)雙重保障;內(nèi)置工業(yè)用讀寫器,信息讀取更穩(wěn)定,更靈敏。培訓(xùn)簡單,智慧餐臺使用中文觸控操作,功能操作簡單,前段操作員數(shù)量少,員工只需要簡單快速的培訓(xùn)就能上崗,整套系統(tǒng)也不會因?yàn)閱T工離職和缺乏培訓(xùn)受到影響。安裝方便,智慧餐臺采用工業(yè)級硬件配置,具有良好的環(huán)境適應(yīng)性和大容量數(shù)據(jù)存儲的優(yōu)點(diǎn)。每一套電子餐盤系統(tǒng)進(jìn)行了出廠的預(yù)設(shè),只要通電源,連接網(wǎng)線就能正常工作。簡單說,餐具內(nèi)嵌RFID芯片,通過芯片儲存食物數(shù)據(jù)信息;餐具與智慧餐臺進(jìn)行感應(yīng),數(shù)據(jù)傳輸于餐臺顯示,進(jìn)行算賬、計(jì)價(jià)。代替人工計(jì)價(jià),核算更精準(zhǔn)、無差錯(cuò)。
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